Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa.
Kamu dapa memasak Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa menggunakan 11 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan dari Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa
- kamu perlu 1 kg dari Daging sapi.
- Siapkan 1 kg dari santan (dari 4 buah kelapa).
- kamu perlu 200 ons dari Cabe merah (haluskan).
- Siapkan 1 ons dari bawang merah (haluskan, sebagian diris-iris).
- kamu perlu 1 ons dari lengkuas (haluskan).
- Siapkan 1/2 ons dari jahe (haluskan).
- kamu perlu 1 batang dari serai (digeprek).
- Siapkan 3 lembar dari daun salam.
- Ini 3 lembar dari daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar dari daun kunyit.
- kamu perlu secukupnya dari Garam.
Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Sedap dan Istimewa panduan
- Siapkan kuali, Masak santan dan bawang merah yang sudah diiris. Aduk rata.
- Tunggu sampai keluar minyak. Kemudian masukkan daging dan semua bumbu yang telah dihaluskan. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan serai. Tambahkan garam secukupnya. Aduk terus sampai ke dasar kuali supaya bawahnya tidak gosong.
- Setelah jadi kalio kecilkan api kompor dan terus di aduk pelan-pelan sampai berubah warnanya jadi hitam..
- Siapkan piring saji. Tata rendang di atas piring..
- Rendang siap dinikmati.