Tumis Buncis Daging Cacah. Buncis muda atau baby buncis dengan tekstur empuk dan renyah ini sangat cocok untuk diolah jadi tumisan. Ditambah dengan daging giling dan bumbu ala oriental, tumis baby buncis akan jadi sajian sedap dalam sekejap. Klik SUBSCRIBE & LIKE untuk melihat video lainnya.
Kali ini akan kita coba mengkreasikan buncis tumis dengan olahan daging dan saus tereyaki dijamin. Panaskan minyak wijen dan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum. Tumis buncis dengan campuran daging sapi giling ini bisa menjadi pilihan untuk menu sehari-hari yang praktis. Kamu dapa memasak Tumis Buncis Daging Cacah menggunakan 10 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan dari Tumis Buncis Daging Cacah
- Siapkan 150 gr dari buncis, cuci bersih, hilangkan ujungnya, potong menjadi 2 bagian.
- kamu perlu 100 gr dari daging giling.
- Siapkan 3 siung dari bawang putih, geprek, cacah halus.
- kamu perlu 1/4 buah dari bawang bombay, kupas, cuci bersih, potong dadu kecil2.
- kamu perlu 1 sdt dari oyster sauce.
- Ini 1 sdt dari minyak wijen.
- Ini Secukupnya dari garam.
- Ini Secukupnya dari merica.
- Ini Secukupnya dari kaldu sapi bubuk.
- kamu perlu Sedikit dari minyak untuk menumis.
Masukan buncis dan air, aduk sampai buncis agak. Yuk, simak resep dan cara membuat tumis buncis siram daging di bawah ini! Bingung mencari menu makan malam yang lezat? Kamu harus banget cobain bikin tumis buncis siram daging.
Tumis Buncis Daging Cacah cara membuat
- Rebus buncis seperempat matang, tiriskan. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga wangi, masukkan bawang bombay, tumis hingga sedikit layu. Tambahkan oyster sauce, minyak wijen, garam, merica dan kaldu sapi bubuk, aduk rata. Masukkan daging, aduk rata, tumis hingga matang. Kemudian masukkan buncis, aduk rata buncis dengan daging (tumis buncis sebentar saja, jangan sampai overcook, pastikan buncis cukup matang namun masih crunchy saat dihidangkan)..
- Tuangkan buncis ke dalam piring saji. Tumis buncis daging cacah siap dihidangkan dengan nasi panas..
Padukan Tumis Buncis Daging Giling ini dengan Tumis Sapi Jamur, Fuyunghai Asam Manis, dan beragam resep lainnya. Jadikan hidangan-hidangan ini mewarnai juga bulan Ramadan yang akan datang saat berbuka puasa. Tumis buncis tahu bumbu kecap mungkin terdengar baru dan aneh karena menggabungkan buncis dan tahu memang sedikit tidak biasa. Tahu kuning biasanya cocok dipadukan dengan sayur kucai sedangkan tahu cina atau tahu putih cocok disandingkan dengan daging sapi cacah. Lezat dan nikmat mungkin itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan lezat dari kuliner berbahan dasar daging.