Rendang Daging Sapi ala dapurseruku 😉.
Kamu dapa memasak Rendang Daging Sapi ala dapurseruku 😉 menggunakan 21 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan dari Rendang Daging Sapi ala dapurseruku 😉
- kamu perlu dari Daging sapi (rendang) 500 gram (potong serong buns).
- Ini dari Kentang 250 gram (rebus).
- kamu perlu dari Daun singkong (rebus).
- Ini 6 siung dari Bawang putih.
- Siapkan 8 siung dari Bawang merah.
- Ini 1 ruas dari Jahe.
- Siapkan 8 buah dari Cabai merah keriting.
- kamu perlu 5 buah dari Cabai rawit.
- kamu perlu 1 ruas dari Kunyit.
- Ini dari Lengkuas 1 ruas (geprek).
- Ini dari Gula merah 2 sdm (sisir).
- Ini 3 lembar dari Daun jeruk.
- kamu perlu 2 lembar dari Daun salam.
- Siapkan dari Serai 2 batang (geprek).
- kamu perlu 2 sdm dari Kecap.
- Ini dari Gula pasir sck.
- Siapkan dari Merica sck.
- Ini dari Garam halus sck.
- Siapkan 1 sdt dari Pala bubuk.
- Ini dari Minyak goreng sck (menumis).
- kamu perlu 200 ml dari Santan kara (kental).
Rendang Daging Sapi ala dapurseruku 😉 panduan
- Prepare alat dan bahan dulu yah buns...
- Blender bumbu halus rendang buns, mulai dari bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai merah keriting, jahe, kunyit, yah buns.., lalu tumis yah buns...
- Masukkan daun jeruk, lengkuas, daun salam, serai buns.. gula merah buns.. sampai menyusut kadar airnya...
- Setelah menyusut airnya masukkan daging nya buns.. berlanjut ke kentangnya yah.. tambahkan kecap, gula pasir, merica dan pala bubuk buns..😉 terakhir masukkan santan yah buns...
- Ungkep dengan menggunakan api kecil sampai cairan benar2 meresap ya bunds.. jika sudah berkurang matikan apinya buns.. dan siap untuk disajikan... sajikan dengan daun singkong yg sudah direbus tadi bunds..😊 selamat mencoba..😇.