Resep: Lezat Dendeng Daging dan Kentang Balado

Dendeng Daging dan Kentang Balado.

Kamu dapa memasak Dendeng Daging dan Kentang Balado menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan dari Dendeng Daging dan Kentang Balado

1. Siapkan 1/2 kg dari Daging, iris tipis dan 2 butir kentang.
2. Siapkan dari Bumbu Halus untuk rebusan Daging Dendeng:.
3. Siapkan 8 Siung dari Bawang Putih.
4. Ini 2 cm dari Jahe.
5. kamu perlu 1 sendok makan dari Ketumbar Bubuk.
6. Ini secukupnya dari Garam.
7. kamu perlu secukupnya dari Air rebusan.
8. Siapkan dari Bumbu Cabe Ulekan:.
9. kamu perlu 5 siung dari Bawang Merah.
10. Ini 15 buah dari Cabe Merah Keriting.
11. Ini 1 butir dari Tomat.
12. Ini Secukupnya dari Garam dan Gula.
13. Siapkan dari Minyak Sayur untuk menggoreng.

Dendeng Daging dan Kentang Balado cara membuat

1. Daging yang sudah diiris dan dicuci, dimasukkan kedalam panci, masukkan bumbu halus, dan tambahkan air sampai menutupi seluruh daging. Rebus sampai daging matang dan kering (air tinggal sedikit)..
2. Goreng kentang dan goreng daging (sesuai selera, kalau saya suka setengah masak).
3. Ulek cabe beserta bumbunya (jika mau praktis bisa juga diblender), dan masak dengan minyak penggorengan kentang dan daging. Campurkan dengan dendeng dan kentang..
4. Siap disantap.