Bagaimana cara Persiapan makanan enak Semur Betawi Komplit (daging,telur,kentang,tahu)

Semur Betawi Komplit (daging,telur,kentang,tahu).

Kamu dapa harus Semur Betawi Komplit (daging,telur,kentang,tahu) menggunakan 24 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan dari Semur Betawi Komplit (daging,telur,kentang,tahu)

1. Siapkan 1/4 dari daging sapi,rebus.
2. Ini 4 butir dari telur,rebus.
3. Ini 1/4 dari kentang,kupas, potong.
4. kamu perlu 5 bh dari tahu,goreng.
5. Ini 3 bh dari sereh, geprek.
6. Siapkan 4 bh dari daun salam.
7. kamu perlu Sejempol dari lengkuas, geprek.
8. Siapkan 1 bh dari tomat,potong2.
9. Ini 3 cm dari kayu manis.
10. kamu perlu 1/2 biji dari pala, geprek/parut.
11. Ini Secukupnya dari kecap manis,garam,gula,micin.
12. Ini 3 bh dari gula merah kecil.
13. Ini 1.5 lt dari air.
14. kamu perlu dari Bawang goreng untuk taburan.
15. Siapkan 200 ml dari santan (optional).
16. kamu perlu 5 sdm dari minyak goreng.
17. Siapkan dari Bumbu ulek.
18. Siapkan 14 butir dari bawang merah.
19. Siapkan 6 butir dari bawang putih.
20. Ini 8 butir dari kemiri,sangrai.
21. Ini 2 sdt dari ketumbar, sangrai.
22. Siapkan 1/2 sdt dari jinten,sangrai.
23. Siapkan 2 sdt dari merica butir.
24. kamu perlu 1 cm dari jahe.

Semur Betawi Komplit (daging,telur,kentang,tahu) panduan

1. Rebus daging sapi,saring,simpan kuah kaldunya..
2. Tumis bumbu halus sampai wangi,masukan sereh,salam,lengkuas,biji pala,kayu manis,tomat,aduk sampai sereh dan salam layu..
3. Masukan daging sapi,aduk kembali,air kaldu,kecap manis,gula,garam,micin,air,kemudian di susul dengan kentang, telur rebus dan tahu.test rasa.Masukkan santan kental,aduk2 jgn sampai santal pecah..
4. Sajikan dengan sambal terasi dan sayur pendamping..