Daging Sapi Bumbu Bali.
Kamu dapa memasak Daging Sapi Bumbu Bali menggunakan 11 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan dari Daging Sapi Bumbu Bali
- Siapkan 10 dari cabe keriting (boleh campur cabe rawit juga kalo mau pedas).
- Ini 1/2 dari tomat.
- Siapkan 8 siung dari bawang merah.
- Ini 2 siung dari bawang putih.
- Ini 1 ruas dari kencur.
- Siapkan 300 gram dari daging sapi.
- Siapkan dari Tahu air.
- kamu perlu 1 sdm dari Garam.
- kamu perlu 1 sdt dari Gula.
- kamu perlu 1/2 sdt dari Lada.
- kamu perlu Sedikit dari kecap manis.
Daging Sapi Bumbu Bali panduan
- Rebus daging sapi hingga empuk, kurang lebih 30 menit. Tiriskan, kaldu jangan dibuang. Sambil menunggu, goreng tahu air..
- Blender cabai, bawang, kencur, tomat sampai halus. Tumis dengan minyak secukupnya sampai harum, campurkan daging sapi dan tumis sebentar.
- Tuangkan kaldu rebusan daging sapi (secukupnya saja hingga daging terendam setengah, jangan terlalu banyak), tambahkan garam, gula, lada, dan kecap manis. biarkan direbus hingga bumbu meresap dan empuk, masukkan tahu dan biarkan direbus bersama.