Resep: Selera Sup Daging sapi sederhana

Sup Daging sapi sederhana.

Kamu dapa memasak Sup Daging sapi sederhana menggunakan 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan dari Sup Daging sapi sederhana

1. Ini 250 gr dari daging sapi.
2. Ini 4 buah dari kentang ukuran sedang.
3. Siapkan 2 buah dari wortel ukuran sedang.
4. kamu perlu 1 buah dari tomat.
5. kamu perlu secukupnya dari Kol.
6. Siapkan 4 batang dari daun seledri.
7. kamu perlu 3 batang dari daun bawang.
8. Ini secukupnya dari Kapri.
9. Ini 1 lt dari air putih untuk merebus.
10. kamu perlu 2 sendok makan dari gula pasir.
11. Siapkan 1 sdt dari garam.
12. Siapkan bila suka dari Kaldu sapi/penyedap.
13. Siapkan dari Bumbu halus.
14. Siapkan 4 siung dari bawang putih.
15. Ini 1/2 sdt dari merica.
16. Ini 2 buah dari kemiri.
17. kamu perlu 4 siung dari bawang merah (diiris tipis).

Sup Daging sapi sederhana cara membuat

1. Potong dadu daging sapi, cuci bersih kemudian rebus dengan 500ml air, setelah daging berubah warna kemudian buang air rebusan lalu tambahkan 500ml air lagi untuk merebus kembali.
2. Setelah rebusan kedua, cek daging, apabila sudah setengah empuk masukkan kentang yang sudah dipotong dadu, tunggu sampai kentang empuk lalu masukkan wortel yang sudah dipotong bulat².
3. Sementara menunggu daging, kentang dan wortel empuk, kita tumis bumbu halus dan bawang merah iris sampai kecoklatan.
4. Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci yang berisi daging, tambahkan gula, garam kemudian masukkan kol yang sudah dipotong², tomat, daun bawang dan seledri, aduk² sebentar cek rasa. Bila sudah dirasa cukup matikan kompor dan segera disajikan selagi panas. Selamat mencoba bunda bunda semua 🤗.