Bagaimana cara Persiapan Selera 32. Daging Empal Manis

32. Daging Empal Manis.

Kamu dapa harus 32. Daging Empal Manis menggunakan 18 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan dari 32. Daging Empal Manis

1. Ini dari Daging Sapi.
2. kamu perlu 1 sdm dari Cuka.
3. kamu perlu 3 lembar dari daun salam.
4. Siapkan Batang dari sereh.
5. kamu perlu 1 cm dari lengkuas.
6. Siapkan dari Bumbu halus.
7. Siapkan 4 siung dari bawang putih.
8. kamu perlu 3 siung dari bawang merah.
9. kamu perlu 1 sdt dari ketumbar.
10. Siapkan 1 cm dari kunyit.
11. Ini 1 cm dari jahe.
12. Siapkan 1 cm dari lengkuas.
13. Siapkan dari Air.
14. kamu perlu dari Bumbu rasa.
15. Ini 1 sdm dari gula jawa.
16. kamu perlu 1 sdt dari garam.
17. Siapkan 2 sdt dari kecap manis.
18. Ini 1 sdt dari kaldu jamur.

32. Daging Empal Manis cara membuat

1. Cuci bersih daging. Lalu masukan 1 sdm cuka. Diamkan 30 menit. (Agar empuk dan bau hilang). Setelah 30 menit bilas lagi hingga bersih..
2. Geprek daging menjadi ukuran tipis. Bisa memakai cobek ataupun gagang spatula ya..
3. Saatnya membuat bumbu halus. Masukan bahan ke blender. Tambahkan air agar lebih mudah di blender..
4. Masukan bumbu halus ke panci. Masukan daun salam. Tunggu sampai mendidih dan harum..
5. Masukan daging yang sudah di geprek, masukan batang sereh. Aduk rata..
6. Masukan air sekiranya sampai daging tertutup oleh air. Lalu masukan bumbu rasa. (Koreksi rasa sesuai selera). Aduk rata..
7. Tunggu sampai mendidih dan kuah menyusut ya. Kira-kira 30 menit an, saya pakai api sedang, agar daging empuk dan menyerap..
8. Empal manis siap disajikan. Bisa dibakar/digoreng. Bisa disimpan di wadah tertutup lalu taruh di Freezer. Hasil akhir saya bikin jdi empal goreng dabu-dabu (resep menyusul). Selamat mencoba!.