Semur daging sapi giling dan kentang. Dengan resep asli, semur daging sapi rasanya sangat enak dan mudah membuatnya. Semur daging merupakan makanan yang cukup digemari karena memiliki rasa manis dari kecap. masakan khas indonesia sudah banyak mengalami variasi mulai. Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental.
Dapur Si bun-bun. note : - daging yg telah dicampur bumbu bisa langsung dimasak tanpa harus dimarinate, masak dengan api kecil sampai mengeluarkan air dan air keserap kembali - jangan tunggu terlalu kering saat akan menambahkan air, supaya kecap gak jadi. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan. Kamu dapa harus Semur daging sapi giling dan kentang menggunakan 14 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan dari Semur daging sapi giling dan kentang
- Siapkan 500 gr dari daging sapi high quality.
- kamu perlu 2 buah dari kentang.
- kamu perlu 1 buah dari paprika hijau (yg kecil).
- Ini 2 buah dari tomat merah.
- Siapkan 1 siung dari bawang bombay.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- kamu perlu 1 sdt dari merica.
- Ini 1/2 sdt dari pala.
- kamu perlu 2 sdm dari kecap manis (bango).
- kamu perlu 1 sdm dari saos tiram (lee kum kee).
- kamu perlu 1/2 sdt dari kecap asin.
- Siapkan Secukupnya dari garam himalaya.
- Siapkan Secukupnya dari gula.
- Ini Secukupnya dari air matang.
Apabila teman teman belum mempunyai ide masakan apa yang. Masak sampai daging dan kentang empuk. Letakkan wadah kecil tahan panas diatas masakan, beri sedikit minyak goreng. Cicipi kuah dan tambahkan garam serta kecap apabila dirasa kurang gurih.
Semur daging sapi giling dan kentang cara membuat
- Potong2 kentang, paprika dan tomat. Rebus terlebih dahulu kentang sampai empuk, sisihkan.
- Cuci daging sapi giling. Keprak bawang putih lalu cincang hingga halus. Potong tipis2 bawang bombay dan cincang hingga halus.
- Tumis bawang2an hingga harum, masukkan daging giling. Tambahkan kecap manis, kecap asin dan saos tiram, merica, pala lalu aduk2 hingga bumbu meresap kedalam daging..
- Tambahkan kentang rebus dan air secukupnya, aduk2 hingga air menyusut setengahnya..
- Masukkan potongan tomat dan paprika, tambahkan garam dan gula. Aduk2 kemudian koreksi rasa, jika ada yg kurang boleh ditambah ya sesuai selera.
- Angkat dan matikan api jika sudah matang, makanan sip dihidang.
Jika rasanya telah pas, kamu bisa menyajikan semur daging sapi dengan hiasan-hiasan sesuka hati. Masukan daging sapi dan tambahkan air yang banyak agar daging matang dengan sempurna. Jika daging sudah empuk, masukan kentang, masak sampai air mengering. Masak kembali sampai matang kemudian angkat dan tiriskan. Semur daging sapi giling bola-bola siap disajikan.