Rica-rica Daging Sapi. Rica - rica merupakan salah satu masakan yang mengutamakan rasa bumbu pedasnya yang membuat selera makan meningkat. Rica daging sapi ini cocok dengan nasi hangat dan berbagai sayur lalap agar tambah segar dan nikmat saat melahabnya. Bahan yang dibutuhkan: - Daging sapi banyaknya sesuai selera kucuri dengan jeruk nipis/jeruk limau/lemon/asam Bumbu yang dibutuhkan: - Bawang putih, bawang merah.
Resep Rica-Rica Daging Sapi atau Daging Kambing/Domba? Khas Solo Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Anda boleh memilih dalam masak sambal rica rica khas Manado bumbu cabai pedas dengan bahan utama menggunakan daging sapi atau daging kambing atau Domba mbek, semua. Kamu dapa harus Rica-rica Daging Sapi menggunakan 13 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan dari Rica-rica Daging Sapi
- Ini dari Bahan.
- Siapkan 250-300 gram dari Daging sapi.
- kamu perlu dari Air.
- kamu perlu dari Daun salam.
- Siapkan dari Kecap.
- Ini 1 Keping dari Gula Jawa.
- kamu perlu dari Bumbu.
- Ini 2 Siung dari Bawang Putih.
- Ini 2 Siung dari Bawang Merah.
- Siapkan 3 Ruas dari Kunyit.
- Ini 3 Ruas dari Jahe.
- Siapkan dari Merica.
- Ini dari Garam.
Rica-Rica atau terkadang hanya disebut rica adalah jenis bumbu pedas yang ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia. Rica-Rica banyak menggunakan potongan cabai, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, garam, dan gula. Bumbu rica-rica memang sangat identik dengan rasanya yang pedas, asin dan gurih yang dipadukan dengan menggunakan balutan daging kambing yang cukup serasi. Terlebih lagi jika di tambahkan jahe yang akan membuat masakan tersebut mempunyai aroma yang sedap.
Rica-rica Daging Sapi cara membuat
- Haluskan semua bumbu.
- Lumuri daging dengan bumbu yang telah dihaluskan. Marinate +-30menit.
- Rebus air lalu masukkan daging yang telah dilumuri bumbu dan daun salam.
- Masukkan gula jawa dan beri kecap sesuai selera.
- Masak daging hingga air tinggal sedikit sehingga bumbu bisa meresap ke daging.
- Sudah siap disajikannn ❤.
SoundCloud is an audio platform that lets you listen to what you love and share the sounds you create. Stream Tracks and Playlists from Sapi Punkgank Rica-rica on your desktop or mobile device. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal bawang. Dengan demikian seluruh keluarga dapat menikmatinya terutama.