Cara muda membuat Membuat Enak Nugget Tahu Daging Sapi

Resep, Makanan and Enak.

Nugget Tahu Daging Sapi.

Nugget Tahu Daging Sapi Kamu dapa harus Nugget Tahu Daging Sapi menggunakan 17 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan dari Nugget Tahu Daging Sapi

  1. kamu perlu dari Bahan Dasar Adonan.
  2. Ini 300 gram dari daging sapi (shank).
  3. Siapkan 2 kotak besar dari tahu.
  4. kamu perlu 1 buah dari wortel.
  5. kamu perlu 1 buah dari telur.
  6. Siapkan 2 sdm dari tepung maizena.
  7. Ini dari Bahan Perasa Adonan.
  8. Ini 2 sdm dari kaldu jamur bubuk (rasa opsional).
  9. kamu perlu 3 sdm dari garam (sesuai selera).
  10. Siapkan 4 sdm dari gula (sesuai selera).
  11. kamu perlu Secukupnya dari merica.
  12. Ini 1,5 sdm dari bawang merah goreng.
  13. Ini 2 dari smd bawang putih goreng.
  14. Siapkan dari Bahan Balutan.
  15. Siapkan Secukupnya dari tepung bumbu.
  16. kamu perlu 1 butir dari telur.
  17. kamu perlu Secukupnya dari tepung roti.

Nugget Tahu Daging Sapi panduan

  1. Potong-potong daging sapi, tahu dan wortel. Potong sesuai selera agar mudah dilumatkan..
  2. Lumatkan daging, tahu, wortel dan 1 butir telur dengan blender. Sambil melumatkan, rebus air di dalam kukusan..
  3. Jika adonan sudah halus, tambahkan tepung maizena dan bahan perasa adonan. Kemudian blender lagi hingga tercampur rata..
  4. Tuang adonan ke dalam wadah yanh telah dilapisi kertas baking. Kukus adonan selama 30-60 menit. Sambil menunggu adonan dikukus, siapkan bahan balutan..
  5. Jika adonan nugget sudah matang, keluarkan dan diamkan hingga suhu turun. Kemudian potong-potong nugget sesuai selera..
  6. Baluri nugget dengan tepung bumbu, kemudian dengan telur, lalu terakhir dengan tepung roti. Pastikan seluruh permukaan nugget tertutupi teping roti. Lakukan hingga seluruh potongan nugget terbalut..
  7. Setelah dibalut, dinginkan nugget di dalam frezzer selamat kurang lebih 15 menit agar bahan balutan benar-benar menempel.
  8. Sambil menunggu nugget didinginkan, buang air dalam kukusan tadi kemudian keringkan. Lalu panaskan kukusan, tanpa air, dengan api sedang. Kukusan ini bisa digunakan untuk memanggang nugget bagi yang tidak punya oven. Bagi yang punya oven, bisa panaskan oven nya..
  9. Setelah 15 menit, susun nugget di atas dandang. Masukan ke dalam kukusan (tanpa air) yang telah dipanaskan, kemudian panggang selama 45-60 menit. (Jika ingin, nugget bisa diberi sedikit minyak makan).
  10. Setelah 45-60 menit, angkat nugget dan sajikan..